儿童 "春季补品 "首选时令果蔬

来源:未知日期:2022-07-31 浏览:

  春天,万物复苏,宝宝的身体也进入了快速生长的时期。这时,家长会给孩子补充营养,但一定要注意,不能只有大鱼大肉才叫补。

  妈妈和宝宝

  春季食补一方面刺激脑垂体分泌生长激素,迅速补充发育过程中所需要的营养物质,促进身高在短时间内突破性增长;另一方面,延缓骨骺线的提前闭合,为骨骼的生长发育留下时间。

  专家建议,春季饮食以平补为主,尽量选用新鲜果泥、菜泥、果汁等具有清洁肠道、增强抵抗力、促进食欲的食物,如白菜、小油菜、萝卜、芹菜、卷心菜、青椒、西红柿、花菜等蔬菜。不要给孩子吃过酸过辣、油炸、煎炒的食物。

  专家提醒,凡是对阳气生发有辅助作用的食物,应尽量移到上午7-11点食用,如春季应季的蔬菜和水果。早春时节,应多吃一些温补助阳的食物,如韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、高丽菜、香菜、姜、葱等。晚春季节推荐的食物有辣椒、菠菜、芹菜、生菜、茄子、蘑菇、莲藕、百合、白萝卜、山药、豌豆、豌豆苗、香菜、马齿苋、马头兰、白菜、油菜。